醬菜真空包裝機采用平板真空室設計，方便對在包裝過程中掉落的油脂、碎屑等物的清潔、擦拭。配置有大功率真空泵，可使包裝袋在較短的時間內獲得大的真空度，提高了設備的工作效率。采用兩個工作室同時工作，其工作效率是單室真空包裝機的1.5倍，整機外殼采用不銹鋼制作，控制面板采用觸摸式新型按鈕，另外事先可預編入包裝物所要的技術參數，該機可一次性完成真空抽氣、真空封口等操作。
 

　　醬菜真空包裝機性能優點：
 

　　1.控制系統采用電腦板，防水防蒸汽。
 

　　2.工作室采用軸承導向連桿結構，具有穩定性好，不易磨損，升降平穩的顯著特點。
 

　　3.采用304不銹鋼鏈條，噪音小，壽命長。
 

　　4.采用食品級7層加強橡膠傳送帶(PVC傳送帶容易老化)。
 

　　5.采用合資100型真空泵，真空度高，壽命長，性價比高。
 

　　6.加熱系統在加熱過程中自動漲緊，加熱條壽命長，大大降低了易損件的更換頻率。
 

　　7.傳動系統采用一體電磁剎車，變速走帶，定位準確，噪音小。
 

　　8.自動化程度高，操作輕便，節省人工，工作效率高，包裝能力2-6次/分鐘。
 

　　9.本機有多種角度，可滿足各種包裝要求(既可以包干的，也可以包帶湯帶水的)，機身可用清水沖洗。
 

　　醬菜真空包裝機的維修保養：
 

　　操作人員需要每個月檢查一次真空包裝機的進氣過濾器和排氣過濾器。
 

　　真空包裝機設備每使用半年，就需要清洗一次真空泵泵腔內的灰塵和污垢，清潔風扇的引擎罩、風扇輪、通風格柵和冷卻翅片。注意：應使用壓縮空氣進行清洗。
 

　　設備每工作500-2000小時，就需要更換一次真空泵油和油過濾器。
 

　　使用真空包裝機真空封口機，每年都需要更換一次排氣過濾器，清洗或者更換近期過濾器，使用壓縮空氣進行清洗。